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供应优质冬菜籽

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最后更新: 2016-12-15
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产品详细说明


油菜籽,也称为芸苔子,是草本十字花科作物,是我国主要油料作物和蜜源作物之一,其籽粒是制浸油脂原料主要品种之一。栽培遍及全国,分为冬油菜和春油菜两种。其种植面积占全国油料作物总面积的40%以上,产量占全国油料总产量的30%以上,居世界首位。
 
  油菜籽

油菜的果实为角果,角果由果啄、果身、果柄三部门组成。角果成熟后,因为果瓣失水收缩,能自动开裂,种子呈圆球形或卵圆形,由种皮、胚及胚乳遗迹三部门组成。 种子的化学成分,一般含氮3.9%-5.2%,蛋白质24.6%-32.4%,纤维素5.7%-9.6%,灰分4.1%-5.3%,油脂37.5%-46.3%。

  油菜籽

我国分为冬油菜(9月底种植,5月底收成)和春油菜(4月底种植,9月底收成)两大产区。冬油菜面积和产量均占90%以上,主要集中于长江流域,春油菜集中于东北和西北地区,以内蒙古海拉尔地区最为集中。

根据资源状况、出产水平和耕作轨制,国家农业部将长江流域油菜上风区划分为上、中、下游三个区,并在其中选择优先发展地区或县市。其主要前提是:油菜种植集中度高,播种面积占冬种作物的比重分为上游区占30%以上、中游区占40%以上、下游区占35%以上;区内和周边地区有带动能力较强的加工龙头企业。
 
(1)长江上游上风区:该区包括四川、重庆、云南、贵州。天气温顺潮湿,相对湿度大,云雾和阴雨日多,冬季无寒冷,利于秋播油菜生长。加之温、光、水、热前提优胜,油菜生长水平较高,耕作轨制以两熟制为主。该区2005/2006年种植油菜1678千公顷 ,油菜籽产量307万吨,面积、产量分别占长江流域的27%、27%。

四川省历来有食用菜籽油的传统,因而油菜种植面积很广,全省除了甘孜、阿坝、凉山三个少数民族自治州以及攀枝花市以外,所有的地市都有油菜种植,主要分布在德阳、绵阳、眉山、遂宁、内江等地市。
 
(2)长江中游上风区:该区包括湖北、湖南、江西、安徽和河南信阳地区。属亚热带季风天气,光照充足,热量丰硕,雨水充沛,相宜油菜生长。主要耕作轨制:北部以两熟制为主,南部以三熟制为主。该区2005/2006年种植油菜3702千公顷,油菜籽产量639万吨,面积、产量分别占长江流域的59%和 56%,是长江流域油菜面积最大、分布最集中的产区。
 
湖北油菜种植面积和产量都是全国第一位,种植区域在江汉平原、鄂东地区,主要在荆州、荆门、襄樊、宜昌、孝感、黄冈、黄石地区。安徽菜籽主要种植集中在六安、合肥、滁州、巢湖、芜湖、安庆、宣城等地,基本上是在淮河以南及沿长江一带。湖南菜籽种植区域集中在洞庭湖平原,主要是常德、益阳、岳阳地区。
 
(3)长江下游地区:该区包括江苏、浙江、上海。属于亚热带天气,雨水充沛,日照丰硕,光温水资源非常适合油菜生长。其主要不利因素是地下水位较高,易造成渍害。土地劳力资源紧张,出产本钱高。其耕作轨制以两熟制为主。该区2005/2006年种植油菜88.8万公顷,油菜籽产量204万吨,面积、产量分别占长江流域的14%和18%,是长江流域菜籽单产水平最高的产区。苏、浙、沪地处长江三角洲,交通便利,港口商业活跃,油脂加工企业规模大,带动能力强。
 
江苏菜籽种植区域主要集中在长江以北,包括盐城、扬州、泰州、南通、南京等丘陵地区。浙江菜籽种植主要集中在两个区域:一是浙北的杭(州)嘉(兴)湖(州)地区,二是浙南的衢州-金华地区,两地区菜籽产量约占浙江总产量的85%。浙江菜籽种植面积和产量都大幅下降,特别是杭嘉湖地区因为产业快速发展,减少幅度更大。
 
(4)沿江地区因为天气、泥土的不同,油菜每年的收割时间不尽相同。长江上游地区要早于中游地区约15天左右,中游地区比下游地区要早20天左右。长江下游地区正常年成在5月底6月初开始收割。一般情况下,长江上游地区油菜从收割到批量交易结束的时间是4—6月,约90天时间。长江中游地区的油菜从收割到批量交易结束的时间是5—6月,约60天时间。长江下游地区的油菜从收割到批量交易结束的时间是7—8月初,约30天结束。

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